Omlós almáspite-táskák Airfryerben
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 11-12 darab
Hozzávalók
Formázáshoz:
kerek kiszúróforma (kb. 12 cm Ø)
Tésztához:
200 g búzaliszt
50 g őrölt mandula
1 kávéskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor
125 g lágy vaj vagy margarin
75 g porcukor
1 darab tojássárgája (M-es)
kb. 1-2 evőkanál hideg víz
Töltelékhez:
450 g alma
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál cukor (ízlés szerint)
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
Kenéshez:
1 darab tojás (M-es)
Díszítéshez:
némi porcukor
Elkészítés
Előkészítés:
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedeljük, magházukat eltávolítjuk, majd apró kockákra vágjuk.
Elkészítés:
Töltelék:
Az előkészített almát a citromlével és a kétféle cukorral együtt egy főzőedénybe tesszük, és közepes hőmérsékleten, gyakran megkeverve puhára pároljuk. Amikor megpuhult az alma, lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Tészta:
A lisztet az őrölt mandulával és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A pihentetett tésztát lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 2 mm vékonyra nyújtjuk, és korongokat szúrunk ki belőle. A tölteléket elosztjuk a korongok egyik oldalán (körben a peremet üresen hagyva), majd az üresen hagyott peremet megkenjük a felvert tojással, és félbehajtjuk. Az illesztéseket villával összenyomkodjuk, a tetejüket lekenjük a felvert tojással, és megszurkáljuk villával. A táskákat az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész táskákat óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes almáspite-táska megsül. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Az előkészített almát a citromlével és a kétféle cukorral együtt egy főzőedénybe tesszük, és közepes hőmérsékleten, gyakran megkeverve puhára pároljuk. Amikor megpuhult az alma, lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Tészta:
A lisztet az őrölt mandulával és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A pihentetett tésztát lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 2 mm vékonyra nyújtjuk, és korongokat szúrunk ki belőle. A tölteléket elosztjuk a korongok egyik oldalán (körben a peremet üresen hagyva), majd az üresen hagyott peremet megkenjük a felvert tojással, és félbehajtjuk. Az illesztéseket villával összenyomkodjuk, a tetejüket lekenjük a felvert tojással, és megszurkáljuk villával. A táskákat az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész táskákat óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes almáspite-táska megsül. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Tipp:
A tésztában a mandulát azonos mennyiségű őrölt dióval, mogyoróval vagy búzaliszttel is kiválthatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Omlós almáspite-táskák Airfryerben
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 11-12 darab
Hozzávalók
kb. 11-12 darab elkészítéséhez
Formázáshoz:
kerek kiszúróforma (kb. 12 cm Ø)
Tésztához:
200 g búzaliszt
50 g őrölt mandula
1 kávéskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor
125 g lágy vaj vagy margarin
75 g porcukor
1 darab tojássárgája (M-es)
kb. 1-2 evőkanál hideg víz
Töltelékhez:
450 g alma
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál cukor (ízlés szerint)
Kenéshez:
1 darab tojás (M-es)
Díszítéshez:
némi porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedeljük, magházukat eltávolítjuk, majd apró kockákra vágjuk.
Elkészítés:
Töltelék:
Az előkészített almát a citromlével és a kétféle cukorral együtt egy főzőedénybe tesszük, és közepes hőmérsékleten, gyakran megkeverve puhára pároljuk. Amikor megpuhult az alma, lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Tészta:
A lisztet az őrölt mandulával és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A pihentetett tésztát lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 2 mm vékonyra nyújtjuk, és korongokat szúrunk ki belőle. A tölteléket elosztjuk a korongok egyik oldalán (körben a peremet üresen hagyva), majd az üresen hagyott peremet megkenjük a felvert tojással, és félbehajtjuk. Az illesztéseket villával összenyomkodjuk, a tetejüket lekenjük a felvert tojással, és megszurkáljuk villával. A táskákat az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész táskákat óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes almáspite-táska megsül. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Az előkészített almát a citromlével és a kétféle cukorral együtt egy főzőedénybe tesszük, és közepes hőmérsékleten, gyakran megkeverve puhára pároljuk. Amikor megpuhult az alma, lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Tészta:
A lisztet az őrölt mandulával és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és frissentartó fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A pihentetett tésztát lisztezett felületen röviden átgyúrjuk, kb. 2 mm vékonyra nyújtjuk, és korongokat szúrunk ki belőle. A tölteléket elosztjuk a korongok egyik oldalán (körben a peremet üresen hagyva), majd az üresen hagyott peremet megkenjük a felvert tojással, és félbehajtjuk. Az illesztéseket villával összenyomkodjuk, a tetejüket lekenjük a felvert tojással, és megszurkáljuk villával. A táskákat az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész táskákat óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes almáspite-táska megsül. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Tipp:
A tésztában a mandulát azonos mennyiségű őrölt dióval, mogyoróval vagy búzaliszttel is kiválthatjuk.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?