Vaníliás karika
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 20-22 darab
Hozzávalók
Tepsihez (35x40 cm):
sütőpapír
kiszúróformák (kör alakú, hullámos szélű, kb. 6,5 cm Ø és kör alakú, kb. 2 cm Ø)
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 g vaj vagy margarin
100 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vaníliás cukor
2 darab tojássárgája (M-es)
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
Mázhoz:
kb. 125 g Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, először a nagyobb kiszúróformával kiszaggatjuk, majd mindegyik tésztadarab közepét a kisebb kiszúróformával is kiszúrjuk. A tésztakarikákat a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a karikákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A karikákat sütőpapírral együtt süteményrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Máz:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután a vaníliás karikák talpát megmártjuk benne, és süteményrácsra helyezve hagyjuk megszilárdulni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, először a nagyobb kiszúróformával kiszaggatjuk, majd mindegyik tésztadarab közepét a kisebb kiszúróformával is kiszúrjuk. A tésztakarikákat a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a karikákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A karikákat sütőpapírral együtt süteményrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Máz:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután a vaníliás karikák talpát megmártjuk benne, és süteményrácsra helyezve hagyjuk megszilárdulni.
Tipp:
A tésztához 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukrot is adhatunk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Vaníliás karika
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 20-22 darab
A retró édesség, amit senkinek sem kell bemutatni! A csokitalppal bevont, vaníliás, omlós kekszeket otthon is elkészíthetjük, csupán néhány egyszerű hozzávalóra lesz szükségünk. Ha nincsen hullámos kiszúróformánk, nyugodtan használjunk egy nagyobb átmérőjű pogácsaszaggatót.
Hozzávalók
kb. 20-22 darab elkészítéséhez
Tepsihez (35x40 cm):
sütőpapír
kiszúróformák (kör alakú, hullámos szélű, kb. 6,5 cm Ø és kör alakú, kb. 2 cm Ø)
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 g vaj vagy margarin
100 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vaníliás cukor
2 darab tojássárgája (M-es)
Mázhoz:
kb. 125 g Dr. Oetker Tortabevonó ét
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, először a nagyobb kiszúróformával kiszaggatjuk, majd mindegyik tésztadarab közepét a kisebb kiszúróformával is kiszúrjuk. A tésztakarikákat a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a karikákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A karikákat sütőpapírral együtt süteményrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Máz:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután a vaníliás karikák talpát megmártjuk benne, és süteményrácsra helyezve hagyjuk megszilárdulni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk, végül kézzel átgyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, először a nagyobb kiszúróformával kiszaggatjuk, majd mindegyik tésztadarab közepét a kisebb kiszúróformával is kiszúrjuk. A tésztakarikákat a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a karikákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A karikákat sütőpapírral együtt süteményrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Máz:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután a vaníliás karikák talpát megmártjuk benne, és süteményrácsra helyezve hagyjuk megszilárdulni.
Tipp:
A tésztához 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukrot is adhatunk.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?