Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
Uzsonnasütik Airfryerben
Bedobnánk a gyerekek uzsonnás dobozaiba néhány muffint? Vagy jólesne egy rohanós munkanap délutánján pár falat keksz vagy egy puha, kevert tésztájú sütemény? A forró levegős fritőz profi segítség, ha fontos számunkra a gyors, egyszerű és energiahatékony sütés. Az Airfryerben minden olyan finomság elkészíthető, ami hagyományos légkeveréses sütőben (a sütés hőfokát is ez alapján állítsuk be), többek közt a klasszikus uzsonnasütik, például a ropogós kekszek vagy a kevert tésztás sütemények. A gép mérete, befogadóképessége kisebb, mint egy hagyományos sütőé, viszont ez a tulajdonsága remekül kihasználható: annyit süthetünk, amennyi elfogy uzsonnára vagy pont elég a suliba, így minden nap friss sütikkel lephetjük meg a családunkat.
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Roppanós finomságok
Kekszek és rágcsák édesen vagy sósan, számtalan ízben és formában, uzsonnás dobozba, tanulás mellé, gyerekzsúrra vagy edzés utánra. Lehet zabos, csokicseppes, mandulás, sajtos, szezámmagos, amerikai típusú cookie, rúd, tallér vagy kiszúróformával szaggatott keksz, a variációs lehetőségek száma szinte végtelen. Rövid idő alatt elkészülnek és sokáig megőrzik frissességüket, ha száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó dobozban tároljuk, azaz igazi hétköznapi jolly jokerek. A légkeveréses sütő biztosítja az ideális végeredményt: kívül roppanós, belül omlós kekszeket, teasüteményeket fogunk kapni, és a sütés közbeni kiszáradástól sem kell tartanunk. Az omlós állaghoz a tésztához adott Dr. Oetker Airfryer Sütőpor is hozzájárul. Érdemes Airfryerbe való sütőpapírra vagy sütőbetétre helyezni a megformázott kekszeket, így könnyen kivehetjük a sütést követően a kosárból (ilyenkor a legtöbb tészta még kissé lágy, hűlés közben szilárdulnak meg teljesen).
Kevert tészták
Az egyszerű kevert tészták tökéletesek lesznek forró levegős sütőben. A feljebb már említett Airfryer Sütőpor különleges összetételének köszönhetően légies, könnyed sütiket készíthetünk: muffinokat, kisebb (kb. 18 cm átmérőjű, a pontos méret a sütőnk típusától függ) süteményeket, vagy ha beszerzünk pár Airfryerbe való formát, minikuglófokkal, financier sütikkel, kisebb banánkenyerekkel, gyümölcskenyerekkel, pitékkel bővülhet a repertoárunk. A kevert tészták gyorsan reagálnak a forró levegőre, az Airfryer Sütőpor segítségével szépen megemelkednek, egyenletesen átsülnek. Tehát nem szükséges előmelegítési idővel számolnunk, maga a sütés is kevesebb időt vesz igénybe, és 3-4 napos maradékokat sem kell kidobásra ítélnünk.
Ropogós kekszeket, kevert tésztás süteményeket, muffinokat, minikuglófokat, financier sütiket, kisebb banánkenyereket és gyümölcskenyereket. A forró levegős fritőz gyors, egyszerű és energiahatékony sütést biztosít minden nap friss finomságokhoz.
Készíthetsz zabos, csokicseppes, mandulás cookie-t vagy kiszúróformával szaggatott kekszet. Az Airfryer biztosítja az ideális végeredményt: kívül roppanós, belül omlós lesz. Dr. Oetker Airfryer Sütőpor használatával légies állagot érhetsz el.
Sajtos vagy szezámmagos kekszeket, rúd vagy tallér formájú rágcsákat készíthetsz. Ezek tökéletesek uzsonnás dobozba, tanulás mellé vagy gyerekzsúrra. Légmentesen záródó dobozban sokáig megőrzik frissességüket.
Különleges összetételű sütőpor, kifejezetten Airfryerhez kifejlesztve. Légies, könnyed sütiket biztosít, segít a tésztának szépen megemelkedni és egyenletesen átsülni. Az omlós állaghoz is hozzájárul, tökéletes édes és sós süteményekhez.
Sokáig megőrzik frissességüket, ha száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó dobozban tároljuk őket. Ez teszi igazi hétköznapi jolly jokerré őket - bármikor friss finomságokat ehetsz.
Igen, az Airfryer minden olyan finomságot elkészít, ami hagyományos légkeveréses sütőben működik. Fontos a megfelelő hőfokbeállítás!
Kisebb, kb. 18 cm átmérőjű süteményeket (a pontos méret a sütő típusától függ). A gép befogadóképessége kisebb, de épp annyit süthetsz, amennyi elfogy uzsonnára vagy a suliba.
Nem szükséges előmelegítési idővel számolni, maga a sütés is kevesebb időt vesz igénybe. A kevert tészták gyorsan reagálnak a forró levegőre, így energiát és időt takarítasz meg.
Érdemes Airfryerbe való sütőpapírra vagy sütőbetétre helyezni a megformázott sütiket, így könnyen kiveheted sütés után. Ilyenkor a tészta még kissé lágy, hűlés közben szilárdulnak meg teljesen.
Beszerezhetsz Airfryerbe való speciális formákat minikuglófokhoz, financier sütikhez, kisebb banánkenyerekhez, gyümölcskenyerekhez vagy pitékhez. Ezekkel bővítheted a repertoárodat és változatos uzsonnasütiket készíthetsz.
Kapcsolódó cikkek
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Tízórai- és uzsonnaötletek a gazdaságosság jegyében
Szeptembertől ismét fejtörést okoz, hogy mi kerüljön nap mint nap az uzsonnás dobozba. Legyenek finomak és változatosak a receptek, és a családi költségvetést se terheljék meg túlzottan.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal