Brownies krémsajtos feltéttel recept - sütnijó!
Brownies krémsajtos feltéttel
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Brownies krémsajtos feltéttel

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 16 szelet

Hozzávalók

kb. 16 szelet elkészítéséhez

Sütéshez:

Sütőforma (dobozban mellékelve)

Tésztához:

1 doboz Dr. Oetker Brownies süteménypor
2 darab tojás (M-es)
100 ml víz
100 ml étolaj, pl. napraforgóolaj

Tetejére:

200 ml hideg habtejszín
100 g mascarpone krémsajt
150 g diókeverék
3 evőkanál karamellszósz
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A sütőformát a leírás alapján állítsuk össze és melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A süteményport és a hozzávalókat öntsük egy keverőtálba és keverjük össze az egészet egy spatulával vagy fakanállal, keverjük addig amíg egy sima tésztát kapunk. A tésztát a formában osszuk el egyenletesen, a tetejét simítsuk el és a tetejét szórjuk meg a reszelt csokoládéval. A formát tegyük a sütő középső részében lévő rácsra és süssük meg a tésztát.

Sütési idő: kb. 35-40 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait.

Hagyjuk a süteményt a formában egy süteményrácson kihűlni.

Krémsajtos feltét:
Nyissuk ki a forma oldalait, vegyük ki a brownie-t, és tegyük egy tálra vagy tálcára. Öntsük a habtejszínt egy keverőedénybe, és konyhai robotgéppel (habverő) verjük fel keményre a habfixálóval és a vaníliás cukorral. Rövid ideig keverjük hozzá a krémsajtot. Kenjük a krémet a süteményre, és egy teáskanállal nyomjunk bele kis mélyedéseket. Szórjuk rá a diós keveréket, és öntsük rá a karamellszószt.

Tipp:

A diófélék ropogósabbak és aromásabbak lesznek, ha egy bevonatos serpenyőben, zsír nélkül kissé megpirítjuk őket.
Brownies krémsajtos feltéttel

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Karácsonyi sütemény mézes kekszházikókkal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
30 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Brownies csokoládéöntettel
Szükséges idő 40-60 perc között
22 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almás túrótorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
16 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!