Csillagos-diós szelet recept - sütnijó!
Csillagos-diós szelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csillagos-diós szelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 34-40 szelet

Hozzávalók

kb. 34-40 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

250 g liszt
200 g cukor
100 g felaprított dió
100 g felaprított mandula
100 ml étolaj
100 ml tejszín
4 darab tojás (közepes méretű)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 170 ºC (előmelegített)
Légkeveréses: kb. 150 ºC (előmelegített)

Elkészítés:

Tészta:
Minden hozzávalót egy keverőedénybe teszünk és egy fakanállal (nem robotgéppel) összekeverjük, amíg egynemű masszát nem kapunk. A tésztát a tepsibe öntjük, elsimítjuk. A tepsit a sütő közepére tolva megsütjük.

Sütési idő: kb. 25-28 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Sütés után a süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni.

Díszítés:
A marcipánmasszát átnyomkodjuk, egy zacskó segítségével kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk és kis csillagokat szaggatunk ki belőle. (A formát minden szaggatás előtt mártsuk porcukorba.) A tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk és a süteményre öntjük. A marcipáncsillagokat a tetejére tesszük és hagyjuk a mázat megszilárdulni. Tálalás előtt a süteményt kis kockákra vágjuk.
Csillagos-diós szelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!