Habos almafalatok recept - sütnijó!
Habos almafalatok
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Habos almafalatok

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 8 adag

Hozzávalók

kb. 8 adag elkészítéséhez

Sütőformához (kb. 18 x 13 cm):

frissentartó fólia

Pudinghoz:

50 g porcukor
fél csapott teáskanál kardamom
400 ml almalé
1 darab piros alma
kevés citromlé
kb. 40 szelet aszalt almakarika
150 ml hideg habtejszín
fahéj

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A sütőformát fóliával kibéleljük. A pudingot a cukorral és a kardamommal elkeverjük, és fokozatosan hozzáadunk 6 evőkanálnyi almalevet. A maradék almalevet felforraljuk, majd hozzáadjuk a pudingos masszát. Az egészet újra felfőzzük, a pudingot az előkészített sütőformába öntjük, tetejét elsimítjuk. Legalább két órán át hűlni hagyjuk.

Az almát megmossuk, a magházát eltávolítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Az almaszeleteket a citromlével meglocsoljuk.

Elkészítés:

Az aszalt almakarikákat apróra törjük, kb. 8 szeletet a díszítéshez félreteszünk.

A megdermedt pudingot a formából kifordítjuk, és kb. 4 cm széles adagokra vágjuk. A puding szeleteket az almaforgácsban megforgatjuk, almakarikákra helyezzük, tetejükre egy-egy aszalt almakarikát helyezünk.

Röviddel a tálalás előtt a tejszínt habbá verjük. A tejszínhabot az almakarikák mellett ízlés szerint elosztjuk, fahéjjal meghintve tálaljuk.
Habos almafalatok

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Mogyorós vanília puding eperszósszal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
17 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Epres kajszilekvár
Szükséges idő 20-40 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Bogyós szörp
Szükséges idő 20-40 perc között
5 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!