Házi körtelikőr vaníliával
Hozzávalók
kb. 3 literes befőttesüveg:
csavaros tető
Likőrhöz:
1 kg érett körte
2 szál Dr. Oetker Vaníliarúd
250 g cukor
2 egész fahéj
1,4 liter vodka
Elkészítés
Előkészítés:
Öblítsünk ki forró vízzel a befőttesüveget és csepegtessük le.
Elkészítés:
Hámozzuk meg és kockázzuk fel a körtét. Vágjuk fel hosszában a vaníliarudat. Tegyük az összes hozzávalót a befőttesüvegbe és légmentesen zárjuk le. Hagyjuk a likőrt legalább 5 hétig állni, időnként fém vagy fakanállal kevergessük meg.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Tippek:
A palackba töltött likőr tökéletes ajándék.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.
Kedvencnek jelölöm
Házi körtelikőr vaníliával
Hozzávalók
kb. 50 adag elkészítéséhez
kb. 3 literes befőttesüveg:
csavaros tető
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Öblítsünk ki forró vízzel a befőttesüveget és csepegtessük le.
Elkészítés:
Hámozzuk meg és kockázzuk fel a körtét. Vágjuk fel hosszában a vaníliarudat. Tegyük az összes hozzávalót a befőttesüvegbe és légmentesen zárjuk le. Hagyjuk a likőrt legalább 5 hétig állni, időnként fém vagy fakanállal kevergessük meg.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Tippek:
A palackba töltött likőr tökéletes ajándék.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?