Karácsonyi csodamuffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
12 darab
Hozzávalók
Muffinformához (12 darabos):
12 darab muffin papírforma
Tésztához:
70 g lágy vaj vagy margarin
100 g csokoládé
25 g mogyorókrém
250 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
30 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
80 g porcukor
2 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 darab tojás (közepes méretű)
300 ml tej
Díszítéshez:
1 csomag Dr. Oetker Marcipán
zöld ételszínezék
piros ételszínezék
Elkészítés
Előkészítés:
A csokoládét lereszeljük. A muffin papírformákat a sütőformába helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb.160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb.160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzákeverjük a kakaót, a cukrot és a bourbon vaníliás cukrot. Majd fokozatosan hozzáadjuk a lágy vajat vagy margarint, a mogyorókrémet, a tojást és a tejet, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. Végül hozzákeverjük a reszelt csokoládét. A tésztát két evőkanál segítségével a sütőformába töltjük. Majd a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat 10 percig a formában hagyjuk, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A marcipán feléhez adjunk piros, feléhez zöld ételfestéket, és jól gyúrjuk át. Majd a marcipánmasszát helyezzük nejlon tasakba, és 2-3 mm vékonyra nyújtsuk ki. Kiszúróforma segítségével szaggassunk ki különböző karácsonyi motívumokat, majd díszítsük vele a kihűlt muffinok tetejét.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzákeverjük a kakaót, a cukrot és a bourbon vaníliás cukrot. Majd fokozatosan hozzáadjuk a lágy vajat vagy margarint, a mogyorókrémet, a tojást és a tejet, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. Végül hozzákeverjük a reszelt csokoládét. A tésztát két evőkanál segítségével a sütőformába töltjük. Majd a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat 10 percig a formában hagyjuk, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A marcipán feléhez adjunk piros, feléhez zöld ételfestéket, és jól gyúrjuk át. Majd a marcipánmasszát helyezzük nejlon tasakba, és 2-3 mm vékonyra nyújtsuk ki. Kiszúróforma segítségével szaggassunk ki különböző karácsonyi motívumokat, majd díszítsük vele a kihűlt muffinok tetejét.
Tippek:
Pillecukor felhasználásával készítsünk apró Mikulás fejet a muffin tetejére.
Apró színes cukorkákkal további díszíthetjük a kiszaggatott marcipán motívumokat.
Apró színes cukorkákkal további díszíthetjük a kiszaggatott marcipán motívumokat.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Karácsonyi csodamuffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
12 darab
Hozzávalók
12 darab elkészítéséhez
Muffinformához (12 darabos):
12 darab muffin papírforma
Tésztához:
70 g lágy vaj vagy margarin
100 g csokoládé
25 g mogyorókrém
250 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
80 g porcukor
1 darab tojás (közepes méretű)
300 ml tej
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A csokoládét lereszeljük. A muffin papírformákat a sütőformába helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb.160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb.160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzákeverjük a kakaót, a cukrot és a bourbon vaníliás cukrot. Majd fokozatosan hozzáadjuk a lágy vajat vagy margarint, a mogyorókrémet, a tojást és a tejet, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. Végül hozzákeverjük a reszelt csokoládét. A tésztát két evőkanál segítségével a sütőformába töltjük. Majd a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat 10 percig a formában hagyjuk, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A marcipán feléhez adjunk piros, feléhez zöld ételfestéket, és jól gyúrjuk át. Majd a marcipánmasszát helyezzük nejlon tasakba, és 2-3 mm vékonyra nyújtsuk ki. Kiszúróforma segítségével szaggassunk ki különböző karácsonyi motívumokat, majd díszítsük vele a kihűlt muffinok tetejét.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzákeverjük a kakaót, a cukrot és a bourbon vaníliás cukrot. Majd fokozatosan hozzáadjuk a lágy vajat vagy margarint, a mogyorókrémet, a tojást és a tejet, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. Végül hozzákeverjük a reszelt csokoládét. A tésztát két evőkanál segítségével a sütőformába töltjük. Majd a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat 10 percig a formában hagyjuk, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A marcipán feléhez adjunk piros, feléhez zöld ételfestéket, és jól gyúrjuk át. Majd a marcipánmasszát helyezzük nejlon tasakba, és 2-3 mm vékonyra nyújtsuk ki. Kiszúróforma segítségével szaggassunk ki különböző karácsonyi motívumokat, majd díszítsük vele a kihűlt muffinok tetejét.
Tippek:
Pillecukor felhasználásával készítsünk apró Mikulás fejet a muffin tetejére.
Apró színes cukorkákkal további díszíthetjük a kiszaggatott marcipán motívumokat.
Apró színes cukorkákkal további díszíthetjük a kiszaggatott marcipán motívumokat.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?