Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kis mézes sütemény pohárban

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 6 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

6 darab elkészítéséhez

Vastagfalú pohárhoz (kb. 290 ml-es):

margarin
kb. 40 g szeletelt mandula

Tésztához:

100 g méz
75 g vaj vagy margarin
50 g kandírozott narancs
1 darab tojás (M-es)
4 evőkanál tej
150 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g barna cukor
30 g szeletelt mandula
1 teáskanál őrölt fahéj
1 kávékanál őrölt szegfűszeg
1 csipet só

Szóráshoz:

porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A poharakat alaposan margarinnal kikenjük, és megszórjuk a szeletelt mandulával. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C(előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A mézet vajjal vagy margarinnal edényben keverés közben alacsony hőfokon megolvasztjuk, keverőtálba öntjük, majd hideg helyre tesszük. A kandírozott narancsot finomra aprítjuk.
A tojást és a tejet kézi habverővel belekeverjük a majdnem megszilárdult masszába. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a cukrot, a kandírozott narancsot, a fűszereket, a mandulát és a sót. Az egészet hozzáadjuk a mézes masszához, és habverővel összekeverjük.
A tésztát pohárkákba töltjük, és tepsibe állítjuk őket, majd a sütő középső részében megsütjük.

Sütési idő: kb. 30-35 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A süteményt poharakban, sütőrácson hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

Tipp:

Ha a mézes süteményt a pohárban le szeretnénk zárni (pl. ajándéknak), akkor sütés után rögtön zárjuk le vízben megpuhított gumigyűrűvel, fedővel és kapoccsal.
Kis mézes sütemény pohárban

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
18 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!