Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Málnás-vaníliás krémszeletek

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Adag kb. 40 szelet

Hozzávalók

kb. 40 szelet elkészítéséhez

Tepsihez kb. 30x35 cm:

sütőpapír

Tésztához:

3 darab tojás (M-es)
90 g cukor
90 g búzaliszt
½ csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
3 evőkanál étolaj

Málnaréteghez:

250 ml málnaszörp
250 ml víz
750 g málna (lehet fagyasztott, lecsepegtetett)

Vaníliakrémhez:

200 ml vaníliás joghurt
200 ml habtejszín

Babapiskóta réteghez:

kb. 10-12 darab babapiskóta
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral béleljük, a sütőt előmelegítjük.

Alsó- és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal konyhai robotgéppel (habverő) habosra felverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, rászitáljuk a tojásos krémre, és az olajjal együtt fakanállal óvatosan belekeverjük.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egyenletesen elosztjuk. A tepsit a sütő középső részébe tesszük és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 10-12 perc

Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!

A kihűlt tortalapot kiborítjuk, és lehúzzuk róla a sütőpapírt és hűlni hagyjuk. A tortalap köré sütőkeretet helyezünk, vagy visszarakjuk a tepsibe.

Málnaréteg:
A pudingport összekeverjük a szörppel és a vízzel, majd kevergetés közben megfőzzük a pudingot. A pudingot elkenjük a süteményen. A málnát elosztjuk a pudingon.

Vaníliakrém:
A tortakrémet leírás szerint, (de a joghurttal, tejszínnel és a vaníliás cukorral) konyhai robotgéppel (habverő) 3 perc alatt habosra keverjük.

Babapiskóta réteg:
A krém felét elkenjük a málnás rétegen, majd egymástól kisebb távolságokra rátesszük a babapiskótákat. A maradék krémet a piskótán egyenletesen elosztjuk és a süteményt legalább kb. 2-3 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Málnás-vaníliás krémszeletek

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
42 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!