Mandula puding
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Hozzávalók
Pudinghoz:
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding Vaníliaízű
35 g cukor
500 ml mandulatej
Ropogós mandulához:
30 g cukor
100 g szeletelt mandula
Tetejére:
200 ml növényi habtejszín
Elkészítés
Elkészítés:
Keverjük össze a pudingport a cukorral. Fokozatosan keverjük hozzá legalább 6 evőkanálnyi tejet, amivel simára keverjük. A maradék tejet forraljuk fel, vegyük le a tűzről, és habverővel keverjük bele a kikevert pudingport. Tegyük vissza a pudingot a tűzre, és legalább 1 percig keverés közben forraljuk. Öntsük a pudingot egy keverőtálba, és tegyünk fóliát közvetlenül a forró puding tetejére, hogy megakadályozzuk a bőr kialakulását. Hagyjuk a pudingot kihűlni.
Karamellizáljuk a cukrot és a mandulát egy tapadásmentes serpenyőben zsiradék nélkül, kevergetve. Öntsük a keveréket egy sütőpapírra, és hagyjuk kihűlni.
A növényi habtejszínt verjük kemény habbá.
Rétegezzük a mandulapudingot desszertes poharakba.
A kihűlt pudingot konyhai robotgéppel(habverő) keverjük krémesre. A pudingot, a mandulát és a növényi tejszínt rétegezzük desszertes poharakba.
Karamellizáljuk a cukrot és a mandulát egy tapadásmentes serpenyőben zsiradék nélkül, kevergetve. Öntsük a keveréket egy sütőpapírra, és hagyjuk kihűlni.
A növényi habtejszínt verjük kemény habbá.
Rétegezzük a mandulapudingot desszertes poharakba.
A kihűlt pudingot konyhai robotgéppel(habverő) keverjük krémesre. A pudingot, a mandulát és a növényi tejszínt rétegezzük desszertes poharakba.
Tipp:
A növényi tejszínt ízesítse 2 evőkanál mandula likőrrel.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mandula puding
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Hozzávalók
kb. 4 adag elkészítéséhez
Ropogós mandulához:
30 g cukor
100 g szeletelt mandula
Tetejére:
200 ml növényi habtejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Keverjük össze a pudingport a cukorral. Fokozatosan keverjük hozzá legalább 6 evőkanálnyi tejet, amivel simára keverjük. A maradék tejet forraljuk fel, vegyük le a tűzről, és habverővel keverjük bele a kikevert pudingport. Tegyük vissza a pudingot a tűzre, és legalább 1 percig keverés közben forraljuk. Öntsük a pudingot egy keverőtálba, és tegyünk fóliát közvetlenül a forró puding tetejére, hogy megakadályozzuk a bőr kialakulását. Hagyjuk a pudingot kihűlni.
Karamellizáljuk a cukrot és a mandulát egy tapadásmentes serpenyőben zsiradék nélkül, kevergetve. Öntsük a keveréket egy sütőpapírra, és hagyjuk kihűlni.
A növényi habtejszínt verjük kemény habbá.
Rétegezzük a mandulapudingot desszertes poharakba.
A kihűlt pudingot konyhai robotgéppel(habverő) keverjük krémesre. A pudingot, a mandulát és a növényi tejszínt rétegezzük desszertes poharakba.
Karamellizáljuk a cukrot és a mandulát egy tapadásmentes serpenyőben zsiradék nélkül, kevergetve. Öntsük a keveréket egy sütőpapírra, és hagyjuk kihűlni.
A növényi habtejszínt verjük kemény habbá.
Rétegezzük a mandulapudingot desszertes poharakba.
A kihűlt pudingot konyhai robotgéppel(habverő) keverjük krémesre. A pudingot, a mandulát és a növényi tejszínt rétegezzük desszertes poharakba.
Tipp:
A növényi tejszínt ízesítse 2 evőkanál mandula likőrrel.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?