Narancskrém csokoládédarabokkal
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-8 adag
Hozzávalók
Krémhez:
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
70 g cukor
600 ml tej
150 ml tej
250 ml frissen préselt narancslé (vagy 100 %-os narancslé)
4 lap Dr. Oetker Lapzselatin
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
A díszítéshez:
150 g étcsokoládé
300 ml tejszín
25 g Dr. Oetker Tortabevonó ét
némi csokoládé reszelék
1 narancs
Elkészítés
Elkészítés:
A Narancskrém csokoládédarabokkal pohárkrém desszert hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
Egy főzőedényben a 600 ml tejet felforraljuk. Hozzáadjuk a pudingporral elkevert maradék 150 ml tejet, és rögtön hozzákeverjük a narancslevet. Folytonos keverés közben 1 percig forraljuk. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk kb. 5 percig, a vizet kinyomjuk belőle, majd a meleg krémhez keverjük. Végül hozzáadjuk a rum aromát. A krémet egy tálkába öntjük, fóliával rögtön lefedjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Az étcsokoládét apró darabokra törjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A lehűlt pudingot konyhai robotgéppel újra megkeverjük, a csokoládédarabokat és tejszínt óvatosan hozzáadjuk. A Narancskrém csokoládédarabokkal pohárkrémet desszertes poharakban tálaljuk. Ízlés szerint csokoládéreszelékkel és narancskarikákkal díszítjük a desszert tetejét.
Egy főzőedényben a 600 ml tejet felforraljuk. Hozzáadjuk a pudingporral elkevert maradék 150 ml tejet, és rögtön hozzákeverjük a narancslevet. Folytonos keverés közben 1 percig forraljuk. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk kb. 5 percig, a vizet kinyomjuk belőle, majd a meleg krémhez keverjük. Végül hozzáadjuk a rum aromát. A krémet egy tálkába öntjük, fóliával rögtön lefedjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Az étcsokoládét apró darabokra törjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A lehűlt pudingot konyhai robotgéppel újra megkeverjük, a csokoládédarabokat és tejszínt óvatosan hozzáadjuk. A Narancskrém csokoládédarabokkal pohárkrémet desszertes poharakban tálaljuk. Ízlés szerint csokoládéreszelékkel és narancskarikákkal díszítjük a desszert tetejét.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Narancskrém csokoládédarabokkal
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-8 adag
Hozzávalók
kb. 6-8 adag elkészítéséhez
Krémhez:
70 g cukor
600 ml tej
150 ml tej
250 ml frissen préselt narancslé (vagy 100 %-os narancslé)
4 lap Dr. Oetker Lapzselatin
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
A díszítéshez:
150 g étcsokoládé
300 ml tejszín
némi csokoládé reszelék
1 narancs
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A Narancskrém csokoládédarabokkal pohárkrém desszert hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
Egy főzőedényben a 600 ml tejet felforraljuk. Hozzáadjuk a pudingporral elkevert maradék 150 ml tejet, és rögtön hozzákeverjük a narancslevet. Folytonos keverés közben 1 percig forraljuk. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk kb. 5 percig, a vizet kinyomjuk belőle, majd a meleg krémhez keverjük. Végül hozzáadjuk a rum aromát. A krémet egy tálkába öntjük, fóliával rögtön lefedjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Az étcsokoládét apró darabokra törjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A lehűlt pudingot konyhai robotgéppel újra megkeverjük, a csokoládédarabokat és tejszínt óvatosan hozzáadjuk. A Narancskrém csokoládédarabokkal pohárkrémet desszertes poharakban tálaljuk. Ízlés szerint csokoládéreszelékkel és narancskarikákkal díszítjük a desszert tetejét.
Egy főzőedényben a 600 ml tejet felforraljuk. Hozzáadjuk a pudingporral elkevert maradék 150 ml tejet, és rögtön hozzákeverjük a narancslevet. Folytonos keverés közben 1 percig forraljuk. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk kb. 5 percig, a vizet kinyomjuk belőle, majd a meleg krémhez keverjük. Végül hozzáadjuk a rum aromát. A krémet egy tálkába öntjük, fóliával rögtön lefedjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Az étcsokoládét apró darabokra törjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A lehűlt pudingot konyhai robotgéppel újra megkeverjük, a csokoládédarabokat és tejszínt óvatosan hozzáadjuk. A Narancskrém csokoládédarabokkal pohárkrémet desszertes poharakban tálaljuk. Ízlés szerint csokoládéreszelékkel és narancskarikákkal díszítjük a desszert tetejét.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?