Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Sajtos masnik

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 32-36 darab

Hozzávalók

kb. 32-36 darab elkészítéséhez

Tepsihez:

sütőpapír

Tésztához:

Töltelékhez:

120 g sajt (pl. cheddar, gouda vagy edami)

Kenéshez:

1 darab tojás (M-es)
kevés só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A sajtot lereszeljük. A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük és a sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

A tojást egy kevés sóval felverjük. A leveles tésztát kitekerjük, és keresztben kettévágjuk. Az egyik felét megkenjük a felvert tojással, majd egyenletesen megszórjuk a lereszelt sajttal. Rátesszük a másik tésztadarabot, óvatosan összenyomjuk, majd a rövidebb oldallal párhuzamosan 4 egyenlő széles darabra vágjuk. Az így kapott tésztasávokat egyesével, keresztben 8-9 darabra vágjuk. A kis téglalapokat középen, azonos irányban kétszer megcsavarjuk masnit formázva, majd az előkészített tepsibe fektetjük, és a tetejüket megkenjük a felvert tojással. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 14-16 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Az elkészült sajtos masnikat tepsivel együtt sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Tipp:

Miután megkentük a masnik tetejét tojással, megszórhatjuk szezámmaggal.
Sajtos masnik

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
15 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
30 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!