Áfonyás amerikai palacsinta - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Áfonyás amerikai palacsinta

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 7 darab

Hozzávalók

kb. 7 darab elkészítéséhez

Sütéshez:

némi vaj vagy margarin

Tálaláshoz:

200 ml hideg habtejszín (30%-os)
1 csapott evőkanál porcukor

Díszítéshez:

némi áfonya
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

Az áfonyát szemezzük és megmossuk.

Elkészítés:

Tészta:
Az amerikai palacsinta alapport a kimért tejjel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük. Egy teflonserpenyőben kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd kb. 7 darab palacsintát sütünk a masszából. Ehhez palacsintánként kb. 3 evőkanálnyi tésztát a serpenyőbe adagolunk, kissé elsimítjuk, a felületére áfonyaszemeket szórunk, és közepes hőfokon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

A hideg habtejszínt magas falú edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a habfixálót, és konyhai robotgéppel (habverő) habbá felverjük. Az áfonyás amerikai palacsintát a tejszínhabbal tálaljuk, áfonyaszemekkel díszíthetjük.

Tipp:

A tejszínhabot ízesíthetjük egy kevés őrölt fahéjjal.
Áfonyás amerikai palacsinta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 20-40 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
24 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!