Almakarikák köntösben
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
kb. 16-20 darab
Hozzávalók
Tésztához:
30 g vaj vagy margarin
150 g búzaliszt
1 csipet Dr. Oetker Sütőpor
2 darab tojás (M-es)
125 ml tej
40 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
1 csipet só
Sütéshez:
sütőzsír vagy étolaj
Almaszeletekhez:
4 darab kis alma, (kb. 550 g)
Szóráshoz:
némi fahéjas cukor
Elkészítés
Elkészítés:
Tészta:
Olvasszuk meg meg a vajat, vagy margarint, majd hagyjuk kissé kihűlni. A többi hozzávalót tegyük egy keverőtálba. Öntsük hozzá az olvasztott vajat, vagy margarint és kézi habverővel keverjük simára. Hagyjuk a tésztát legalább 30 percig pihenni.
A sütőzsírt egy edényben vagy fritőzben kb. 175 °C-ra melegítsük fel, úgy, hogy a zsírba merített fakanál nyelén buborékok keletkezzenek.
Hámozzuk meg az almákat, és egy almakivájóval vágjuk ki a magházat. Vágjuk az almákat kb. 1 cm vastag szeletekre, és mártsuk be a tésztába – a legjobb, ha ehhez villát használunk.
Az almakarikákat adagonként tegyük a forró olajba, és süssük világosbarnára.
A forró almakarikákat konyhai papírtörlőn csepegtessük le, majd forgassuk meg fahéjas cukorban. Az almakarikákat forrón tálaljuk.
Olvasszuk meg meg a vajat, vagy margarint, majd hagyjuk kissé kihűlni. A többi hozzávalót tegyük egy keverőtálba. Öntsük hozzá az olvasztott vajat, vagy margarint és kézi habverővel keverjük simára. Hagyjuk a tésztát legalább 30 percig pihenni.
A sütőzsírt egy edényben vagy fritőzben kb. 175 °C-ra melegítsük fel, úgy, hogy a zsírba merített fakanál nyelén buborékok keletkezzenek.
Hámozzuk meg az almákat, és egy almakivájóval vágjuk ki a magházat. Vágjuk az almákat kb. 1 cm vastag szeletekre, és mártsuk be a tésztába – a legjobb, ha ehhez villát használunk.
Az almakarikákat adagonként tegyük a forró olajba, és süssük világosbarnára.
A forró almakarikákat konyhai papírtörlőn csepegtessük le, majd forgassuk meg fahéjas cukorban. Az almakarikákat forrón tálaljuk.
Tippek:
A tésztához a vizet cserélhetjük almalére.
A meleg almakarikákhoz nagyon jól illik a Dr. Oetker Desszertöntet.
A meleg almakarikákhoz nagyon jól illik a Dr. Oetker Desszertöntet.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Almakarikák köntösben
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
kb. 16-20 darab
Hozzávalók
kb. 16-20 darab elkészítéséhez
Tésztához:
30 g vaj vagy margarin
150 g búzaliszt
1 csipet Dr. Oetker Sütőpor
2 darab tojás (M-es)
125 ml tej
40 g cukor
1 csipet só
Sütéshez:
sütőzsír vagy étolaj
Almaszeletekhez:
4 darab kis alma, (kb. 550 g)
Szóráshoz:
némi fahéjas cukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tészta:
Olvasszuk meg meg a vajat, vagy margarint, majd hagyjuk kissé kihűlni. A többi hozzávalót tegyük egy keverőtálba. Öntsük hozzá az olvasztott vajat, vagy margarint és kézi habverővel keverjük simára. Hagyjuk a tésztát legalább 30 percig pihenni.
A sütőzsírt egy edényben vagy fritőzben kb. 175 °C-ra melegítsük fel, úgy, hogy a zsírba merített fakanál nyelén buborékok keletkezzenek.
Hámozzuk meg az almákat, és egy almakivájóval vágjuk ki a magházat. Vágjuk az almákat kb. 1 cm vastag szeletekre, és mártsuk be a tésztába – a legjobb, ha ehhez villát használunk.
Az almakarikákat adagonként tegyük a forró olajba, és süssük világosbarnára.
A forró almakarikákat konyhai papírtörlőn csepegtessük le, majd forgassuk meg fahéjas cukorban. Az almakarikákat forrón tálaljuk.
Olvasszuk meg meg a vajat, vagy margarint, majd hagyjuk kissé kihűlni. A többi hozzávalót tegyük egy keverőtálba. Öntsük hozzá az olvasztott vajat, vagy margarint és kézi habverővel keverjük simára. Hagyjuk a tésztát legalább 30 percig pihenni.
A sütőzsírt egy edényben vagy fritőzben kb. 175 °C-ra melegítsük fel, úgy, hogy a zsírba merített fakanál nyelén buborékok keletkezzenek.
Hámozzuk meg az almákat, és egy almakivájóval vágjuk ki a magházat. Vágjuk az almákat kb. 1 cm vastag szeletekre, és mártsuk be a tésztába – a legjobb, ha ehhez villát használunk.
Az almakarikákat adagonként tegyük a forró olajba, és süssük világosbarnára.
A forró almakarikákat konyhai papírtörlőn csepegtessük le, majd forgassuk meg fahéjas cukorban. Az almakarikákat forrón tálaljuk.
Tippek:
A tésztához a vizet cserélhetjük almalére.
A meleg almakarikákhoz nagyon jól illik a Dr. Oetker Desszertöntet.
A meleg almakarikákhoz nagyon jól illik a Dr. Oetker Desszertöntet.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?