Vaníliás barack szelet recept - sütnijó!
Vaníliás barack szelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vaníliás barack szelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 30-35 szelet

Hozzávalók

kb. 30-35 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x35 cm):

sütőpapír

Tésztához:

250 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g porcukor
3 darab tojás (közepes méretű)
25 ml tej
125 g lágy vaj vagy margarin

Krémhez:

250 ml habtejszín
250 ml tej

Ezenkívül:

4 (kimagozott) őszibarack vagy nektarin
500 ml almalé
4 evőkanál cukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A barackokat megmossuk, felezzük, kimagozzuk, majd vékony gerezdekre vágjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzákeverjük a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel kb. 3 percig keverjük. Majd a tésztát az előkészített tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 20-25 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Krém:
Az Aranka krémet a tasakon lévő használati utasítás szerint, de a tej és a tejszín hozzáadásával elkészítjük. A krémet a kihűlt tésztán elsimítjuk, a felszeletelt barackot a süteményen egyenletesen elosztjuk.

A tortazselét a tasakon lévő használati utasítás alapján a cukor és az almalé hozzáadásával elkészítjük, majd a gyümölcsrétegre öntjük.

Fontos! A zselét mindig a sütemény közepétől kiindulva csurgassuk a süteményre!

Hagyjuk a zselét jól megszilárdulni. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.

Tipp.

A süteményt sütőpapír csíkkal körbekerítjük, és a krémhez simítjuk, így nem folyik le a tortazselé.
Vaníliás barack szelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Amarettinis brownie
Szükséges idő 40-60 perc között
19 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Márvány sütemény Airfryerben
Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Banános müzliszelet
Szükséges idő 20-40 perc között
34 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!