Vaníliás cseresznyelekvár

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg

Hozzávalók

1000 g cseresznye (előkészítve mérjük le)

2 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor

1 doboz Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Elkészítés

Előkészítés:

A cseresznyét a szárától megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük, kimagozzuk, 1000 g-ot kimérünk belőle, majd a gyümölcsöt botmixerrel pürésítjük.

Elkészítés:

A gyümölcspépet egy főzőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a befőzőcukrot, és alaposan elkeverjük. Az egészet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd további keverés mellett 3 percig zubogva forrni hagyjuk. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.

Tipp:

Úgy is elkészíthetjük, hogy csak a kimagozott gyümölcs 2/3-át pürésítjük, a többit pedig felezve tesszük a főzőedénybe.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Vaníliás cseresznyelekvár

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg

Hozzávalók

kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg elkészítéséhez

1000 g cseresznye (előkészítve mérjük le)

2 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor

1 doboz Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Ezekben a gyűjteményekben található:

Lekvárok, dzsemek

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A cseresznyét a szárától megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük, kimagozzuk, 1000 g-ot kimérünk belőle, majd a gyümölcsöt botmixerrel pürésítjük.

Elkészítés:

Tipp:

Úgy is elkészíthetjük, hogy csak a kimagozott gyümölcs 2/3-át pürésítjük, a többit pedig felezve tesszük a főzőedénybe.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Nyári hűsítő

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Szaftos kenyér

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Vegán quiche

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom