Zabpehelykeksz recept - sütnijó!
Zabpehelykeksz
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Zabpehelykeksz

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 45-50 darab

Hozzávalók

kb. 45-50 darab elkészítéséhez

Tepsihez:

sütőpapír

Tésztához:

50 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
250 g nagy szemű zabpehely
75 g cukor
1 csapott teáskanál őrölt fahéj
125 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojás (M-es)
50 g mazsola

Díszítéshez:

50 g tejcsokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral béleljük, és a sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót a mazsola kivételével, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. Végül rövid idő alatt hozzákeverjük a mazsolát is. A tésztából két teáskanál segítségével diónyi halmocskákat helyezünk a sütőpapírra és kissé ellapítjuk. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a kekszeket megsütjük.

Sütési idő: kb. 10-12 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A kekszeket a sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.

Díszítés:
A tejcsokoládét összetördeljük, és vízgőz felett megolvasztjuk. Egy kis fagyasztótasakba töltjük, levágjuk a sarkát, és az olvasztott csokoládét a kihűlt kekszek tetejére csorgatjuk.

Tipp:

Mazsola helyett aszalt áfonyát, kandírozott gyömbért vagy durvára vágott diót is használhatunk.
Zabpehelykeksz

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Húsvéti sütik
Szükséges idő Több, mint 60 perc
21 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Édes szellemek
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Színes keksz
Szükséges idő 20-40 perc között
37 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!